-

Lapachol, lapatsoli

[englanti lapachol, lapachic acid, bethabarra wood, greenhartin, taiguic acid, taigu wood, tecomin]


[NY16, CI 75490]

Lapachol on mm. eteläamerikkalaisesta Tabebuia avellanedae -puusta (lapacho tree) uutettua kirkkaankeltaista (vihertävän keltaista) luonnon naftokinonia (C15H14O3). Myös muut Bignoniaceae-suvun puut sisältävät vaihtelevia määriä väriainetta. Lapacholia löytyy myös muista kasveista kuten Avicennia marina -puun kuoresta (josta valmistetaan myös ruskeaa väriainetta).

historia
Eteläamerikkalaiset alkuperäiskansat ovat valmistaneet väriainetta yksinkertaisesti puun sahajauhoista.

Lapachol mainittiin ainakin jo Max Siewertin kasvivärejä käsittelevässä kirjassa, joka julkaistiin Buenos Airesin maailmannäyttelyn yhteydessä 1876.

muuta
Kversetiini on yksi määrällisesti tärkeimpiä ravinnon flavonoideja. Sen pääasiallisia lähteitä ovat sipuli, tee, marjat ja omena.

Lähteitä / lukemista
Juho Vainion Säätiö: Flavonoideista suoja sydäntauteja ja syöpää vastaan [www 14X02]